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Fait partie de Archivo Plutarco Naranjo - Enriqueta Banda
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Este documento hace referencia a los principios básicos de nutrición puede resumirse en dos a) Dieta balanceada b) Dieta suficiente
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Documentos manuscritos cartilla alimentaria lección para alimentar mejor
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Diapositivas sobre Alimentos y Nutrición
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Este documento trata sobre la Alimentación y Nutrición por el Dr. Plutarco Naranjo, contiene manuscritos y un documento para la exposición con laminas y diapositivas
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Anotaciones del Dr. Plutarco Naranjo
Recorte de Periódico EL NACIONAL
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Recorte de periódico El Nacional página C/2 Cientifica
Alimentos de la cesta básica dañarían el sistema cardíaco.
El cardiólogo Domingo Navarro Dona recomienda no ingerir en exceso leche, huevos, y la piel del pollo y cambiar los hábitos alimenticios a pescado de bajo costo como las sardinas.
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Cotización de Frijol bocanegra, frijol rojo, lentejas verdes
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Acta transaccional donde comparecen el Dr. Jorge Bracho Oña, Ministro de Salud Pública el mismo que interviene por los derechos que representa el Ministerio de Salud
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Este documento trata sobre Alimentación y Nutrición se dice que se utilizan como términos equivalentes pero hay una profunda diferencia entre ellos.