Pièce /02a - Caso Chileno: Prevención de la Desnutrición

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EC -A /UC-CDRJBV/PN-EB-3-1-2-4-/40-/02a

Titre

Caso Chileno: Prevención de la Desnutrición

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37 Hojas

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Portée et contenu

Dr. Fernando Monckeberg B.
Director
Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos Universidad de Chile
Este informe Chileno nos da ha conocer en la década de los 60 era uno de los países con los más altos índices de mortalidad infantil de América Latina 120 por mil, en la actualidad esta ha disminuido a 17 por mil, esta claro que la desnutrición es el resultado final de la pobreza y subdesarrollo, sin embargo esta correlación en Chile no se produce, esta anomalía llama a un análisis mas detallado, ya que pareciera demostrar de que es posible mejorar las condiciones de salud y nutrición, aun cuando no se produzca un progreso substantivo en el desarrollo económico

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  • espagnol latino-américain

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Negrón R.

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