Área de identidad
Código de referencia
EC -A /UC-CDRJBV/PN-EB-3-1-2-4-/40-/19a
Título
El aceite de palma africana y la Salud
Fecha(s)
Nivel de descripción
Unidad documental simple
Volumen y soporte
12 Hojas
Área de contexto
Nombre del productor
(1921-2012)
Nombre del productor
(1921-2014)
Institución archivística
Historia archivística
Origen del ingreso o transferencia
Donación
Área de contenido y estructura
Alcance y contenido
Oficio N° 88-EM "Aceite de palma africana y la Salud" por el Dr. Plutarco Naranjo quien delega a la Dr. Yolanda de Grijalva del departamento de nutrición del Ministerio de Salud, para que en nombre del Dr. presente una pequeña ponencia.
Este documento trata sobre el éxito que ha tenido, en el Ecuador, el cultivo de la palma africana, es motivo de satisfacción se ha convertido en un producto agro - industrial, pero motivo de preocupación para las autoridades de Salud pues el aceite contiene mas del 50% de ácidos grasos saturados.
Valorización, destrucción y programación
Acumulaciones
Sistema de arreglo
Área de condiciones de acceso y uso
Condiciones de acceso
Condiciones
Idioma del material
- español latinoamericano
Escritura del material
Notas sobre las lenguas y escrituras
Características físicas y requisitos técnicos
Buen estado
Instrumentos de descripción
Generated finding aid
Área de materiales relacionados
Existencia y localización de originales
6 Hojas originales
Existencia y localización de copias
6 Hojas copias
Unidades de descripción relacionadas
Área de notas
Identificador/es alternativo(os)
Puntos de acceso
Puntos de acceso por materia
Puntos de acceso por lugar
Puntos de acceso por autoridad
Tipo de puntos de acceso
Área de control de la descripción
Identificador de la descripción
Identificador de la institución
Reglas y/o convenciones usadas
Estado de elaboración
Nivel de detalle
Fechas de creación revisión eliminación
Idioma(s)
Escritura(s)
Fuentes
Nota del archivista
Negrón R.
Objeto digital metadatos
Nombre del archivo
1-2-1-2-4-40-19a.pdf
Latitude
Longitude
Tipo de soporte
Texto
Tipo de documento MIME
application/pdf
Tamaño del archivo
4.2 MiB
Cargado
2 de octubre de 2018 16:17