Documento referente a la masticación de coca (cocaísmo) en regiones de Perú y Bolivia, abarca los temas:

Las plantas sagradas, pág. 1
Etimología y denominaciones vulgares, pág. 3
Origen y difusión del uso de la coca, pág. 4
La coca en el Ecuador, pág. 6
Hallazgos arqueológicos, pág. 7
Mitos, pág. 9
Los usos médicos, mágicos y religiosos de la coca, pág. 12
La técnica del coqueo.- Cultivo de la coca, pág. 18
Aspectos botánicos, pág. 21
Cocaísmo y cocainismo, pág. 22

Referencias bibliográficas.
Texto para las figuras.

El descubrimiento de las propiedades de las plantas se dio por la experiencia propia del hombre primitivo de probar cada una de ellas y poder identificarlas de si pueden servir para alimentación o para generar otros fenómenos en el organismo como es la alteración de la conciencia que les permitía conocer nuevos "mundos", encontrarse con sus antepasados y dioses; dando lugar al uso de platas en rituales que más tarde se convertirían en religiones y mitos.

Análisis del uso de la coca y el origen del hábito colectivo de su consumo:
Abarca los temas:
El área geográfico-histórica de la coca, pág. 2
Sobre los orígenes de la coca, pág. 4
Funciones mágicas de la coca, pág. 5
Funciones religiosas de la coca, pág. 8
La habituación a la coca, pág. 12
Función mística de la coca, pág. 18

Artículo en el cual se relatan los indicios del uso de plantas psicodélicas o alucinantes en el Ecuador debido al descubrimiento de piezas arqueológicas cuyo uso se asume para pulverización e inhalación de polvos psiquedélicos.
Además, corresponde a la disertación realizada por el Dr. Plutarco Naranjo en el Simposio " Chamanismo y utilización de plantas del género Banisteriopsis más aditivos. Enfoque interdisciplinar" en el 45° Congreso Internacional de Americanistas llevado a cabo en la Universidad de los Andes en Bogotá, 1985.

La coca antiguamente usada con fines religiosos y médico-mágicos paso a tener un uso indiscriminado en regiones de Bolivia y Perú; este documento abarca temas relacionados con la misma, entre los cuales se encuentran:
Etimología y sinonimias.
Origen y difusión del uso de la coca.
Mitos
Los usos médicos, mágicos y religiosos de la coca.
La técnica del coqueo.
Aspectos botánicos
Cocaísmo y cocainismo

El desarrollo agrícola fue fundamental para la existencia de una dieta variada y balanceada en las culturas primitivas, razón por la cual no existen indicios de problemas de desnutrición en los pueblos sino hasta después de la conquista española.

Documento borrador el cual se trata sobre la domesticación de las primeras plantas: el arroz, el trigo, el maíz y posteriormente la papa. Se describe como surge la agricultura.

Se asume que la domesticación de quinua habría comenzado hace 5000 a.C extendiéndose por toda América del Sur, además de ser consumida era entregada como ofrenda a divinidades en las cuales creían los aborígenes.

Este artículo presenta los temas:
Aspectos botánicos.
Origen y difusión.
Aspectos históricos.
La quinua y los españoles.
La quinua y el culto a los antepasados.
La cuasi extinción de la quinua.
Resurgimiento de la quinua.
Contenido en proteínas y aminoácidos.
Quinua y alimentación del infante.
Contenido en ácidos grasos esenciales.
AG-OMEGA 3 y desarrollo cerebral.
Ácidos omega-3 y quinua.
Contenido en minerales.
Contenido en vitaminas.
Contenido en saponinas.
Pruebas biológicas.
La hoja de quinua como alimento.
Pobreza e indigencia.
El grave problema de la desnutrición.

Artículo en el cual se describe el uso de plantas psicodélicas en los diferentes periodos de la historia.

Abarca los temas:
Plantas psiquedélicas y medicina mágica, pág. 2
Periodo Formativo (4.000 - 500 a.C), pág. 4
Periodo de Desarrollo Regional (500 a.C - 500 d.C), pág. 8
Periodo de Integración, pág. 10

Texto para figuras ilustrativas.
Referencias Bibliográficas.

Menciona el papel que jugaron las plantas sagradas en la creación y consolidación de mitos y principios religiosos.

Trata los temas:
La cosmovisión, pág. 2
Nace el chamán, pág. 2
Las culturas cerámicas.- La cultura Valdivia, pág. 4
La planta sagrada de Valdivia, pág. 5
Otras culturas.- Polvos inhalatorios psicoactivos, pág. 6
Hallazgos arqueológicos en el Ecuador, pág. 8
Polvos psicoactivos de América, pág. 8
¿Qué polvos vegetales se inhalaron en el Ecuador?, pág. 9
El polvo de la corteza, pág. 10
Los cactos, pág. 11
Grupo de las solanáceas, pág. 11
Las daturas en el Ecuador, pág. 13
Bebidas psicoactivas, pág. 14
Ayahuasca (jayahuasca o haya-huasca), pág. 14
La coca, pág. 19