Visión histórica de los alimentos aborígenes .- Intercambio transoceánico
Pasado y presente de la alimentación en el área andina.
Las plantas sagradas en la arqueología y antropología ecuatoriana.
La comida andina antes del encuentro
La ayahuasca en la arqueología ecuatoriana
Etnofarmacología de las plantas psiquedélicas de América.
Etnobotánica de las plantas nativas
Arqueología y plantas psicoactivas
Antiguedad de los alimentos americanos
Alimentos aborígenes del Ecuador