Este documento hace referencia que el Ecuador como casi todos los países Latinoamericanos, es un país subdesarrollado, ha progresado durante las dos ultimas décadas en el campo de la Salud, no obstante el Ecuador más que otros países latinoamericanos afronta problemas graves, para la década de los 70 el principal indice de muerte en niños menores de 5 años son las afecciones respiratorias infecciosas

Este documento hace referencia sobre la Nutrición en el Ecuador, conceptos generales, alimentos completos e incompletos etc..cuadros, tablas y datos estadísticos contiene laminas de acetato

Herón Pérez Martínez
El Colegio de Michoacán
El refrán
Este documento hace referencia, en todas las culturas existen un extenso conjunto de expresiones pequeñas, concisas por lo bien acuñadas y agudas por que encapsulan situaciones, andan de boca en boca, en español se les conoce como refranes, dicho, proverbios, adagios, sentencias, máximas, aforismos, dicharachos, decires, prolóquios, apotegmas, paremias, anejines, anejires, y varias cosas más

Este documento contiene máximas, refranes, citas, expresiones, y aforismos, están ordenados alfabéticamente

Oficio N° 88-EM "Aceite de palma africana y la Salud" por el Dr. Plutarco Naranjo quien delega a la Dr. Yolanda de Grijalva del departamento de nutrición del Ministerio de Salud, para que en nombre del Dr. presente una pequeña ponencia.
Este documento trata sobre el éxito que ha tenido, en el Ecuador, el cultivo de la palma africana, es motivo de satisfacción se ha convertido en un producto agro - industrial, pero motivo de preocupación para las autoridades de Salud pues el aceite contiene mas del 50% de ácidos grasos saturados.

Protocolización de documentos certificado de Salud Pública al uso de aceite de Palma, expedido en la Ciudad de ZEISI, de los países bajos, el 15 de Mayo de 1990, y su respectiva traducción del idioma inglés al castellano.

HDL, the "good" cholesterol, seems to play a pivotal role in fighting heart disease by keeping arteries clear of deadly plaque

Este documento es un manuscrito del Dr. Plutarco Naranjo donde expone algunos puntos sobre irregularidades llevadas a cabo en la planta procesadora de Alimentos

Este documento trata de un informe presentado por el Ing Vicente Chauvin Administrador de la Planta procesadora de Alimentos en respuesta al oficio N° EM-93-11867 de carácter urgente del Ministerio de Salud Pública, a este documento se anexa dos memorando el N° 349-PPA / N° 360-PPA

Cotización de 2000 sacos de avena de 25k c/u