Identity area
Reference code
EC -A /UC-CDRJBV/PN-EB-1-1-4-d
Title
Desnutrición: problemas y soluciones
Date(s)
- 1986-01-01 (Creation)
Level of description
Item
Extent and medium
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Name of creator
(1921-2012)
Name of creator
(1921-2014)
Archival history
Immediate source of acquisition or transfer
Content and structure area
Scope and content
Tablas que corresponden a la obra "Desnutrición: problemas y soluciones" publicada en el año 1986.
- Raciones recomendadas (1) de nutrimentos para niños de 1 a 3 años.
- Porción de hidratos de carbono en los alimentos comunes.
- Aminoácidos esenciales y no esenciales para la especie humana.
- Cantidad de proteínas en los alimentos más comunes.
- Cantidad de grasas en los alimentos más comunes.
- Proporción de agua en los alimentos más comunes.
- Costo y rendimiento alimenticio de una dieta mínima.
- Composición de aminoácidos esenciales en varios alimentos y requerimiento diario de un infante de 5 kilogramos de peso.
Appraisal, destruction and scheduling
Archivo histórico. Conservación permanente.
Accruals
System of arrangement
Conditions of access and use area
Conditions governing access
Conditions governing reproduction
Language of material
- Spanish
Script of material
Language and script notes
Physical characteristics and technical requirements
Documentos en buen estado.
Finding aids
Generated finding aid
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Existence and location of originals
El original de esta unidad documental se localiza en la Caja No. 006 del Archivo Plutarco Naranjo - Enriqueta Banda, custodiado por el Centro de Documentación Regional "Juan Bautista Vázquez".
Existence and location of copies
Related units of description
Publication note
Obra: "Desnutrición: problemas y soluciones"
Autor: Naranjo, Plutarco
Quito, 1986
Disponible para consulta en las salas del Centro de Documentación Regional "Juan Bautista Vázquez" - Biblioteca Campus Central.
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Status
Level of detail
Dates of creation revision deletion
Fecha de descripción: 12 de junio de 2024
Language(s)
Script(s)
Sources
Archivist's note
Descripción realizada por J.L
Digital object metadata
Filename
e.pdf
Latitude
Longitude
Media type
Text
Mime-type
application/pdf
Filesize
2.1 MiB
Uploaded
May 15, 2024 12:57 PM