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Número de páginas: 15
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Scope and content
Documento que contempla los temas:
La dieta balanceada, pág. 1
La alimentación en el periodo Paleoindio, pág. 1
La alimentación en el periodo Formativo, pág. 3
Complementación entre cereales y leguminosas, pág. 4
Plantas leguminosas y proteínas, pág. 6
La olla, la alimentación y la agricultura, pág. 7
La alimentación en la Sierra, pág. 9
La desnutrición, pág. 12
Appraisal, destruction and scheduling
Archivo histórico. Conservación permanente.
Accruals
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Language of material
- Spanish
Script of material
Language and script notes
Physical characteristics and technical requirements
Documentos en buen estado.
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Existence and location of originals
El original de esta unidad documental se localiza en la Caja No. 006 del Archivo Plutarco Naranjo - Enriqueta Banda, custodiado por el Centro de Documentación Regional "Juan Bautista Vázquez".
Existence and location of copies
Existencia de un borrador localizado en la Caja No. 006 del Archivo Plutarco Naranjo - Enriqueta Banda.
Related units of description
Publication note
Artículo: Hábitos alimentarios de nuestros pueblos primitivos.
Autor: Naranjo, Plutarco
Revista: Paisajes Geográficos
No. 16, marzo 1986
Quito - Ecuador
Disponible para consulta en las salas del Centro de Documentación Regional "Juan Bautista Vázquez" - Biblioteca Campus Central.
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Note
Especificaciones indicadas en la documentación:
- Conferencia dictada en el XIII Curso de Geografía Aplicada de 1985 sobre Calidad de Vida.
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Dates of creation revision deletion
Fecha de descripción: 12 de junio de 2024
Language(s)
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Archivist's note
Descripción realizada por J.L
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f.pdf
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Text
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application/pdf