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Title
Date(s)
- No especificada (Creation)
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Extent and medium
Número de fojas: 8
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Archival history
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Scope and content
Realiza una reseña sobre la desnutrición en los niños ecuatorianos y sus causas, una comparación entre la nutrición de aquel tiempo y la nutrición en culturas primitivas.
Relata el consumo de la quinua, chocho y el frejol desde épocas pasadas, al igual que realiza una reivindicación de lo que se conocía de sus propiedades nutricionales.
Appraisal, destruction and scheduling
Archivo histórico. Conservación permanente.
Accruals
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Conditions governing access
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Language of material
- Spanish
Script of material
Language and script notes
Physical characteristics and technical requirements
Documentos en buen estado.
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Generated finding aid
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Existence and location of originals
El original de esta unidad documental se localiza en la Caja No. 006 del Archivo Plutarco Naranjo - Enriqueta Banda, custodiado por el Centro de Documentación Regional "Juan Bautista Vázquez".
Existence and location of copies
Related units of description
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Note
Especificaciones indicadas en la documentación:
Dr. Plutarco Naranjo
Universidad Andina Simón Bolívar
Quito
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Status
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Dates of creation revision deletion
Fecha de descripción: 12 de junio de 2024
Language(s)
Script(s)
Sources
Archivist's note
Descripción realizada por J.L
Digital object metadata
Filename
b.pdf
Latitude
Longitude
Media type
Text
Mime-type
application/pdf